番茄如今已经成为我国主要蔬菜产业之一，而且番茄营养价值丰富，味道鲜美，是最受欢迎的果蔬之一，番茄销量日益剧增。近年来，在我们周围通过种植番茄发家致富的菜农比比皆是，那么种植番茄有哪些优势和受益呢？

   首先，番茄的营养价值我们就不多说了，含有人体所需的多种营养物质，是理想的保健功能食品。

   其次，番茄的用途广泛，不仅可以当水果蔬菜，还可以深加工成番茄酱，番茄粉，番茄汁，番茄果脯，番茄酒等，从番茄种提取的番茄红素，远销国内外。

   第三，番茄还是出口贸易大户。如今，番茄是三大世界性贸易蔬菜之一。近年来，番茄产业贸易迅速增长，我国番茄进出口贸易总额逐年增长，活跃了经济，促进国民经济发展。

   第四，番茄适应性广，产量高。番茄适应于我国各地露地，保护地，无土栽培，温室大棚等种植，通过物流运输，可以常年供应，据相关数据统计，番茄亩产可达1.8-2万千克，亩产值达2-4万左右，是很多菜农种植的首选。